Stort nyt kaffestudie: Drikker du din kaffe først på dagen, er der gode nyheder

Hvornår indtager du dagens første kop kaffe?

Det kan lyde som en ligegyldig samtale overfor kollegaen på arbejdet, som du ikke rigtigt gider at snakke med, men det er faktisk et spørgsmål om sundhed. 

Der er nemlig fundet en sundhedsmæssig forskel på, hvornår på dagen kaffen køres indenbords.

Et nyt omfattende studie publiceret i European Heart Journal, som gennem 10 år har fulgt over 40.000 kaffedrikkere, er kommet frem til en interessant konklusion.

Studiets resultater viste, at de folk, der drak kaffe om morgenen var 31 pct. mindre tilbøjelige til at dø af hjertekarsygdomme i løbet af den 10 år lange undersøgelsesperiode, mens fordelen ikke så ud til at gælde for folk, der først drak sin kaffe i løbet af dagen. 

Faktisk viser undersøgelsen, at det at drikke kaffe om morgenen er stærkere forbundet med en lavere risiko for dødelighed generelt end at drikke kaffe senere på dagen. Morgenkaffedrikkere havde desuden en lavere risiko for at dø, uanset om de var moderate indtagere af kaffe på to til tre kopper om dagen, eller stordrikkere, der indtog mere. 

Sundhedsfordelen var faktisk mindre for dem, der kun drak én kop om morgenen. Risiciene blev vurderet ved at analysere journaler for deltagerne i ni til 10 år efter, at de tilmeldte sig undersøgelsen.

Undersøgelsen trak på kostvanerne hos 40.725 voksne – herunder mængden af kaffe, de indtog, og hvornår de fik den. Omkring 36 pct. var morgenkaffedrikkere, mens 16 pct. drak kaffe senere på dagen.

Ifølge Sundhed.dk drikker danskerne i gennemsnit 3-4 kopper kaffe om dagen og er dermed det fjerde mest kaffedrikkende land i verden. 86 pct. af mænd og 76 pct. af kvinder drikker kaffe i Danmark. Mændene drikker i gennemsnit én kop kaffe mere end kvinderne.